本会成立于2007年10月28日，原名佛山市潮人文化商贸促进会，是由佛山市热心的人士自愿组成，并经佛山市民政局批准成立的非营利性的合法社团。历经两届全体会员的努力，于2017年7月1日举行会员代表大会，换届选举了第三届理事会成员，理事会会长。并于2017年8月29日经民政局批准更名为“佛山市潮汕商会”。中共广东省原省委副书记、省长卢瑞华先生为本会题写会名：“佛山市潮汕商会”。在全体会员的共同努力下，本会在2017年9月份购买了位于磐石大厦一座8楼的永久性会所。

佛山市潮汕商会本着以认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，不忘初心，牢记使命，携手追梦，共创辉煌的宗旨。广泛联系全省、全国以至世界各地潮属社团，各地商协会，为佛山潮汕人搭建一个多方交流、合作的商机平台。奉献社会，为建设美好的佛山和潮汕家乡作贡献。